สาบานหน้าแสงไฟ

มะพร้าวหรือน้ำตาลโตนดอยู่ในกลุ่มอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Glycemic Index, GI) ต่ำ คือ 35 (ค่าดัชนีน้ำตาลไม่เกิน 55 หมายถึงมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ) จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นเร็ว และร่างกายไม่ต้องหลั่งอินซูลินออกมามากเพื่อกำจัดน้ำตาลออกจากกระแสเลือด การเลือกรับประทานอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำจะช่วยลดโอกาสเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวาน และสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานอยู่แล้วก็จะสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดียิ่งขึ้นและจะทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นอีกด้วย ดังนั้น น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลโตนดจึงเป็นอีกทางเลือกของการรับประทานน้ำตาล ทั้งคณะกลับจากอัมพวามาถึงกรุงเทพฯ ในช่วงเย็น ญาณินขอตัวกลับก่อนเพราะเธอมาตั้งแต่ช่วงเช้า ส่วนกฤติกาจะเข้าสำนักงานพร้อมลูกน้อง “กลับก่อนนะลูกไก่ มะรืนนี้เดี๋ยวฉันเข้าไปที่ออฟฟิศ” ญาณินลาเพื่อน “โอเควันนี้ขอบใจมากนะนิน” กฤติกาสั่งอาหารมาเลี้ยงลูกน้อง “อยู่ก