เมื่อมาถึงทุกคนก็ช่วยกันจัดร้าน เนื่องจากเพิ่งมาขายครั้งแรกจะดูวุ่นวายเล็กน้อยกว่าจะจัดให้เข้าที่เข้าทาง ยกของลงเวลาก็บ่ายคล้อย คนเริ่มเดินเข้ามาในตลาดแล้ว “เอาล่ะพี่ไป๋ท่านไปรับเด็ก ๆ เถิด” ไป๋อวิ๋นที่มาช่วยเช่นกัน นางจึงให้เขาไปรับเด็ก ๆ เพราะใกล้ได้เวลาที่พวกเขาต้องกลับจากสำนักศึกษาแล้ว “ได้ข้าจะรีบพาเด็ก ๆ มาช่วย” ไป๋อวิ๋นพยักหน้ารับแล้วรีบเอารถม้าออกไปรับเด็ก ๆ มาที่ตลาด จื่อเถาเห็นคนเริ่มเดินนางก็ตั้งกระทะทันที ผัดเต้าหู้ของนางที่หั่นชิ้นเล็ก ๆ ลงไปในกระทะตามหอมแดง ไชโป๊ผัดทุกอย่างในน้ำมันให้สุกหอม จากนั้นใส่กุ้งที่จับในแม่น้ำลงไปผัดเมื่อกุ้งสุกแล้วก็ใส่เส้นผัดไทยลงไปผัดให้เส้นนุ่มแล้วตามด้วยน้ำผัดไทที่นางเคี่ยวน้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกแล้วใส่มันกุ้งลงไปด้วย กลิ่นหอมของผัดไทยโชยไปทั้งตลาดทำให้ผู้คนต่างหาที่มาว่ามาจากร้านใด แล้วจื่อเถาก็ใส่ถั่วงอกลงไป ตามด้วยใบกุ้ยช่ายและที่ลืมไม่ไ

