มื้ออาหารเย็นวันนั้น ไคเลอร์กับปัทมาเป็นคนลงมือทำอาหาร ให้ทั้งบอดี้การ์ดและนายใหญ่ด้วยตัวเอง วัตถุดิบมีเท่าที่หาได้ในพื้นที่ห่างไกลแห่งนี้ ของคนอื่นอาจจะเรียบง่าย แต่ของโจเซฟถือว่าถูกจัดเตรียมอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ ไม่ต่างจากตอนดูแลจัสมินช่วงแรกๆ “สเต๊กหมูค่ะนาย” เนื้อหมูธรรมดาถูกปัทมารังสรรค์จนหน้าตาน่ารับประทาน แม้จะไม่ใช่เนื้อชั้นดีแบบที่คฤหาสน์ แต่ก็เต็มไปด้วยความตั้งใจ หวังว่าเขาจะเข้าใจข้อจำกัดของสถานที่ โจเซฟมองอาหารของตัวเองก่อนพยักหน้าเบาๆ แบบนี้เขาทานได้ ด้วยฝีมือของปัทมาที่ดีอยู่แล้ว และไม่ลืมที่จะมองดูอาหารของลูกสาว สายตาเขาหยุดที่จานตรงหน้าเธอ ไคเลอร์นั่งข้างๆ คอยจัดแจงให้เธออย่างใส่ใจ บนโต๊ะมีทั้งแกงหอยขม ผัดกบจากมื้อกลางวัน และต้มอึ่งอ่างที่ยังนอนอ้วนอยู่ในชาม “ลูกกินของพวกนี้ได้ด้วยเหรอ” ผัดเผ็ดกบว่าสุดแล้ว นี่ยังมีต้มอึ่งอ่างอีก นี่ใช่ลูกสาวคนเดิมเขารึเปล่าเนี่ย

